Seit drei Generationen in Niederaula
Ohne Wurscht und Speck hat das Leben keinen Zweck
Handwerk aus der Region, jeden Tag frisch aus der eigenen Produktion.
Seit 1987
Fleischerei Schäfer
Deutschlands schönster Metzger …
… wie es dazu kommen konnte:
Wie kann man nur so selbstverliebt sein, möchte man sich fragen? Ganz so schlimm sind wir natürlich nicht, aber wir erklären Ihnen gerne mal, was dahinter steckt.
Produkte & Trends
Hausmacher Wurst nach Opas Rezept, im eigenen Dry Ager gereiftes Rindfleisch und Rezepte zum Nachkochen.
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Partyservice
Einzigartige Speisen, allesamt Eigenkreationen — und die traditionelle Küche beherrschen wir genauso.
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Café & Bistro
Täglich ab 6:00 Uhr Frühstück, mittags zwei wechselnde Gerichte — und bei schönem Wetter die Veranda.
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Fleischerei
Drei Metzgermeister, eine Theke, kein Zentrallager — wir kaufen bei Landwirten aus Waldhessen und zerlegen …
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